美食文化
 

高淳地处苏皖交界,号称江南圣地,东部丘陵,西部大片水网,南有固城湖,北有石臼湖,鱼米之乡物产富饶,为高淳特色菜肴奠定了材料来源。高淳特色菜肴以湖鲜,河鲜,农家菜,豆制品等见长。 农家菜肴古风犹存。“笑看曹营千头猪,不 ..

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