金秋时节,正是本地大闸蟹集中上市、肥美尝鲜的好时节。我区水产市场货源储备充足,螃蟹整体品质稳定,线上线下多渠道有序运转,全力保障假日消费供应,以过硬的产品口碑迎接各地消费者,持续擦亮固城湖螃蟹特色产业名片。

10月4日上午,南京固城湖螃蟹市场交易秩序井然。在宏泰螃蟹水产门店,一箱箱鲜活饱满的大闸蟹码放整齐,青壳白肚、蟹爪强劲,尽显优良品质。分拣作业区里,工人们熟练完成分级、捆扎等工序,各环节衔接顺畅。今年固城湖螃蟹长势良好,市场备货充分,可有效满足节日期间各类采购需求。

宏泰螃蟹水产负责人杨平平介绍,今年螃蟹品质挺好,货源也充足,价钱相比往年更实惠。“我们除了线下批发,主要以广州、深圳为主,同时和盒马生鲜合作线上渠道,线上订单销量很不错,十一期间都挺火爆的。”

商铺摊位前,经营户耐心为顾客挑选、称重,细致介绍不同规格螃蟹的特点,不少市民与外地游客驻足选购。从芜湖过来的游客张伟说:“听说这边螃蟹很好吃,去年在这里买的,今年也过来买。”

据统计,10月1日至5日,全区螃蟹累计交易量达67万公斤,较去年同期有所提升。作为高淳特色农业的金字招牌,固城湖螃蟹凭借稳定上乘的品质积累了良好的市场口碑。近年来,我区坚持以品质为核心夯实产业基础,持续拓展多元销售渠道,既保障了假日市场的平稳供应,也稳步提升固城湖螃蟹的品牌影响力,助力特色水产产业持续健康发展,为乡村产业振兴注入动力。

(记者:李庆星 童晓霞 编辑:郦慧慧)










