盛夏高温持续，冷饮消费迎来旺季。为保障市民舌尖上的安全，高淳区市场监管局近日开展夏季饮品专项检查行动，聚焦奶茶店、商超冷饮区等重点场所，严查食品安全隐患，守护群众“舌尖上的清凉”。
在茅山路商业街奶茶店，执法人员仔细核对鲜奶、茶粉等原料的进货凭证，检查是否为正规渠道采购、有无过期或来源不明情况，同时核查加工流程与设备消毒记录，并向工作人员宣传食品安全法规，引导树立第一责任人意识。
商超冷饮区同样是检查重点。执法人员逐一查看冰柜温度，确保储存合规，抽查产品保质期、标签信息及进货台账，提醒及时清理过期商品。
区市场监管局开发区分局副局长汪晖介绍，检查重点针对商业街区、校园周边的奶茶店，排查经营资质、索证索票、环境卫生及从业人员健康资质等。提醒消费者，要从正规店家购买饮品，注意低温保存，最好两小时内饮用，未及时饮用饮品需冷藏防变质。
下一步，区市场监管部门将持续强化高温季食品安全监管，为市民撑起夏日消费“保护伞”。
（记者：柳江宇 刘宏扬 编辑：黄大可）
