夏雨初霁,傅家坛林场内的淳峰茶业茶园绿意盎然,水汽氤氲中茶香四溢。茶农们辛勤劳作,这里产出的“春淳”品牌碧螺春与高淳白茶,近日成功入选2024年全国绿色食品标识使用典范。
茶园里,粘虫板、吸虫灯、小型气象观测站等现代化设备随处可见,智能化手段为绿色生产筑牢防线。“气象站用于实时监测土壤、气象及病虫害情况,后期还会引进新设备联网管理。我们还采用灭虫灯、防虫板、人工除草等绿色手段管护茶园。”南京淳峰茶业有限公司高级茶艺师孙毅说。
作为“春淳”品牌的拳头产品,碧螺春和高淳白茶每年清明前采摘,从种植到加工全程遵循绿色化标准。孙毅介绍,绿色茶叶视觉上茶汤清澈呈青绿色,嗅觉上清香无异味,味觉上鲜爽且回甘持久,没有酸涩感。茶园日常管护雇佣周边村民人工除草,每年为林场及周边创造近300个季节性就业岗位,带动村民增收。
全国绿色食品标识使用典范的遴选,看重产品品质的长期稳定与持续认证。淳峰茶业的碧螺春、雨花茶、高淳白茶自2016年10月起,已连续九年获中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证。公司依托森林生态环境,严控农残及重金属,施用有机肥,建立全程可追溯体系与标准化工艺,确保茶叶品质。
今年夏天,淳峰茶业以“订单农业”模式开拓夏秋茶市场,提升茶园效益。更令人期待的是,林场新引进的连城白鸭养殖模式也将投入实践,通过“鸭茶共生”形成生态防虫的绿色循环,推动“林、茶、旅”产业深度融合与高质量发展。
(记者:孙圆圆 赵维康 摄影:胡润 编辑:黄大可)