近日，“固城湖螃蟹”品牌入选中华合作时报“中合观察”案例，展现了我区以品牌建设为核心、以数字为支撑、以全链服务为保障的特色产业发展模式。

“中合观察”是由中华全国供销合作总社直属媒体平台中华合作时报社、中国合作经济杂志社联合系统专家智库、各级供销合作社共同打造的品牌调研活动，聚焦改革攻坚重点难点、梳理基层鲜活典型经验、探寻可复制推广的发展路径。此次“固城湖螃蟹”品牌成功入选，标志着我区螃蟹产业发展的创新做法获得认可，为全国特色农产品提质增效、助农增收提供了高淳样板。固城湖螃蟹作为我区富民产业，养殖面积超20万亩，全产业链产值突破百亿元，惠及十万余名从业者。近年来，高淳创新构建“政府统筹、社企运营、合作社联动、农户参与”的品牌运营机制，推动产业由散户分散经营走向标准化、数字化协同发展。

固城湖品牌管理办公室负责人吕虹介绍，近年来品牌管理采用“三码合一”全流程品控管理体系，产地码、溯源码、一物一码相互关联，可验证判别从产地到餐桌的全流程。今年还落地了全省首批验蟹师职业能力认定，目前固城湖有13位持证验蟹师。品牌授权也发起了一系列培训，聚焦电商运营和AI赋能，今年7月至8月累计培训200多人，线上线下覆盖1000多人次，持续提升经营者的经营水平和能力。

得益于专业的品控体系、常态化的品牌培育，固城湖螃蟹的品质和口碑持续提升。固城湖螃蟹经销商王传三说：“今年的螃蟹质量比往年好很多，这两天也开始陆续上市了。我们每年都会授权固城湖螃蟹品牌，让销售更有保障，让顾客买得更放心。”

好品牌离不开好管理。为持续守护固城湖螃蟹品牌信誉，今年固城湖螃蟹市场从9月12日开始，严格落实《2026年螃蟹市场综合管理方案》，联动各职能部门、市场管理公司和螃蟹商会成立专项专班，实行常态化综合治理。南京固城湖螃蟹市场副总经理史小庆说：“我们日常实行24小时巡查，做好交通疏导，配合相关部门做好市场交易管理，保障市场平稳运行。同时强化源头品质管控，统一收购标准，严查湿水蟹、不按规格收购等违规行为，整治以次充好等乱象，通过标准化常态化监管，维护固城湖螃蟹品牌形象，保障商户与消费者合法权益。”

（记者：方圆 李婷 编辑：郦慧慧）